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诗文	剁椒
释义	食材明细 主料 辣椒 适量 辅料 大蒜 适量 生姜 适量 调料 高度酒 适量 白糖 适量 盐 适量 中辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 剁椒的做法步骤 1 辣椒清洗晾干。 2 摘掉蒂放入绞肉机打碎。 3 打碎大蒜生姜。 4 一起倒入大碗中。 5 加入配料搅拌均匀。 6 搅拌均匀即可。 7 装入容器中。 使用的厨具：其他 所属分类： 自制酱料
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。