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诗文
梅干菜烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
梅干菜
适量
辅料
料酒
适量
香醋
1勺
老抽
1勺
调料
食用油
适量
盐
1勺
咸香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
梅干菜烧肉的做法步骤
1
梅干菜提前浸泡备用。
2
锅中油预热,放入五花肉煸炒。
3
五花肉煸炒出油。
4
倒入一勺料酒。
5
放入一勺香醋。
6
放入一勺老抽。
7
放入洗净的梅干菜。
8
沿锅边缘倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
9
放入一勺盐焖煮10分钟即可。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/28 3:19:24