食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒酸菜乌龙鱼的做法步骤
-
1乌龙鱼洗净后，用刀切成1-2cm厚的鱼段。 -
2青椒洗净改刀成象眼块。 -
3茭白洗净切成片。 -
4酸菜洗净切成小段。 -
5取适量泡椒，将加工好的食材码放在配菜盘内备用。 -
6锅淋油葱姜煸香，青椒过油取出，然后加入酸菜煸炒后，再加入鱼段翻炒至鱼段变色。 -
7加入茭白、泡椒和适量清水，用大火烧开。 -
8盖上锅盖用中火焖至鱼肉八分熟。 -
9待鱼肉八分熟时，加入青椒用大火收汁、调味即可。 -
10《泡椒酸菜乌龙鱼》菜式成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
- 南瓜泥米粉蒸蛋糕
- 吞拿大卷
- 迷你酥皮泡芙，外壳又香又脆，奶油甜蜜，抹茶清香，值得一试。
- 清新爽口凉拌灰灰菜
- 香炸荞叶粄
- 韭菜炒豆腐
- 空气炸锅版狼牙土豆
- 炝拌枸杞芽
- 减脂餐——黄瓜炒鸡丁
- 生拌椒油苤蓝
- 凉拌藕片
- 红烧肉怎么炒糖色
- 芥菜扣肉
- 肉丸子
- 鱿鱼鲞蒸风干肉
- 排骨土豆炖粉条
- 空气炸锅--甜蜜红枣糕
- 白灼凤尾菜
- 烧烤味发面千层饼
- 荞头炒鸡蛋
- 肉末蒸茄子
- 香菇烧大排
- 外婆卤面
- 凉拌香椿菠菜面
- 老干妈豆豉炖鸡翅
- 晨炊星饭
- 晨秦什么什么的成语
- 晨秦暮楚
- 晨钟什么什么的成语
- 晨钟暮鼓
- 晨风什么什么的成语
- 晨风零雨
- 晬什么什么背的成语
- 晬什么盎什么的成语
- 晬面什么什么的成语
- 晬面盎背
- 普什么之什么的成语
- 普什么什么下的成语
- 普什么什么会的成语
- 普什么什么土的成语
- 清明（明·伍瑞隆）
- 清明（明·何景明）
- 清明（明·刘祖满）
- 清明（明·区大相）
- 清明（明·区越）
- 清明（明·宋登春）
- 清明（明·徐哲）
- 清明（明·曹于汴）
- 清明（明·李时勉）
- 清明（明·王世贞）
- 清明（明·甘瑾）
- 清明（明·申佳允）
- 清明（明·瞿佑）
- 清明（明·葛一龙）
- 清明（明·袁宏道）
- 实战宝典/手绘POP设计实战系列
- 景观设计手绘效果图/设计与手绘丛书
- 室内设计手绘效果图/设计与手绘丛书
- 建筑设计手绘效果图/设计与手绘丛书
- 马克笔园林景观手绘表现技法/设计与手绘丛书
- 王羲之圣教序临习指南/书坛初探名碑名帖临习系列
- 视觉识别系统设计/企业形象识别设计丛书
- 演艺服装设计/服装设计与教学系列
- 平面设计基础/当代平面设计系列丛书
- 儿童美术资料图集(武器交通工具篇)/儿童美术资料万有图库
- 儿童美术资料图集(动物篇)/儿童美术资料万有图库
- 竹子/中国画临习技法丛书
- 菊花/中国画临习技法丛书
- 紫藤/中国画临习技法丛书
- 卡通食品资料图库(彩绘版)/中外卡通资料图库系列