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诗文
腊肉炒蒜苔
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
辅料
五花腊肉
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腊肉炒蒜苔的做法步骤
1
蒜苔掐成段,洗净沥干。
2
五花腊肉切片,放入锅中,小火煸出油。
3
腊肉煸好盛出,油留锅里炒蒜苔。
4
蒜苔放入油锅中,中火炒二分钟,再加盐炒匀。
5
蒜苔炒软了的样子。
6
加少许生抽,炒匀。
7
放入腊肉炒匀。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/19 15:59:14