“一道麻辣鲜香的小凉菜，也是我最爱的其中之一！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣鸡丝的做法步骤
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1准备食材 -
2所有食材放入煮锅，加两茶匙黄酒
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3煮二十分钟
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4煮好的鸡脯肉自然冷却撕成丝（煮熟的鸡脯肉可以用菜刀拍几下这样撕起起来比较方便）
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5碗里放入葱花，辣椒粉，蒜末，花生碎
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6加入两茶匙生抽，三茶匙辣油，半茶匙花椒油，少许鸡粉调匀
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7调料倒入撕好的鸡丝拌匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜