食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒸菊花茄子的做法步骤
-
1准备材料。 -
2瘦肉切粒蒜头切粒葱切葱花。 -
3茄子切段再切花刀。 -
4先横切再竖切。 -
5茄子切好后加盐腌一会，使其稍稍变软。 -
6锅里加水烧开，腌好的茄子入锅蒸10分钟。 -
7热锅热油放肉粒煸炒变色。 -
8放蒜粒爆香。 -
9加少许料酒酱油醋略煮备用。 -
10打开锅盖将茄子稍稍整形，把肉粒放在茄花中心，继续蒸5分钟。 -
11用少许酱油料酒糖醋排骨酱蚝油鸡精生粉调成料汁。 -
12倒入锅里煮至粘稠，洒入葱花。 -
13浇在茄子上即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
农家菜
- 回锅肉
- 老干妈炒豆干
- 东北大乱炖
- 东北菜-尖椒豆皮
- 沙茶鸡柳
- 花生猪蹄汤
- 土豆片炒肉
- 脆炸虾球
- 青椒土豆丝
- 甜蜜三色
- 韭菜鸡蛋馅蒸饺
- 黑木耳苹果排骨汤
- 胡萝卜烧羊肉
- 照烧里脊
- 茄汁豆腐
- 蒜香黄瓜炒蛋
- 简易版辣白菜
- 熏烤三黄鸡
- 宫保豆腐
- 莲子花生银耳羹
- 普洱茶面糕
- 轻舞飞扬---至尊披萨
- 凉拌藕片
- 家常炖梭鱼
- 爱情蜜豆粥
- with a rush
- with a shake
- with a vengeance
- with a view to
- with a view to doing
- with a will
- with bad grace
- with basketball
- with bats
- with cash
- with child
- withdrawal gif
- withdrawal method
- withdrawal symptoms
- withdraw capital
- 集古 王公楼上会饮（金末元初·李俊民）
- 集古 登山阳郡楼（金末元初·李俊民）
- 集古 登楼（金末元初·李俊民）
- 集古 看花（金末元初·李俊民）
- 集古 睡起（金末元初·李俊民）
- 集古 秋夜（金末元初·李俊民）
- 集古 秋怀（金末元初·李俊民）
- 集古 秋怨（金末元初·李俊民）
- 集古 约同归（金末元初·李俊民）
- 集古 老将（金末元初·李俊民）
- 集古 自遣（金末元初·李俊民）
- 集古 花期不赴（金末元初·李俊民）
- 集古 荅筹堂（金末元初·李俊民）
- 集古 落梅（金末元初·李俊民）
- 集古 访隐者不遇（金末元初·李俊民）
- 思考致富
- 点茶之书(一盏宋茶的技艺与美学)
- 数智沙盘模拟实训(用友新道ERP沙盘模拟实训教材)
- WPS表格数据处理与图表制作标准教程(实战微课版)/清华电脑学堂
- 深度序列模型与自然语言处理(基于TensorFlow2实践)
- 红色故事
- 新环境下公共图书馆的阅读推广
- 科学大爆炸(精)/孩子爱问的十万个为什么
- 李清照(照见宋朝大历史)
- 碳中和与综合智慧能源
- 尘星--周宇剧作选
- 天赋如此(女性艺术与我们)
- 温州滨海丘陵平原传统地域景观/中国国土景观研究书系
- 碳达峰碳中和导论/中国科协碳达峰碳中和系列丛书
- 观往知来(中国艺术研究院研究生院2023届博士硕士研究生毕业作品集)