食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽脆萝卜酸的做法步骤
-
1白萝卜一个，红椒一个。 -
2萝卜去皮洗净切成片，红椒切椒圈。 -
3萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味，再用水冲洗后滤干水份。 -
4放入三勺白糖。 -
5再放入二勺米醋。 -
6将萝卜片拌匀，转入保鲜盒，撒上椒圈，放入冰箱冷藏至三小时以上便可食用。
小窍门
经过冷藏后萝卜酸吃起来口感更好而且完全没了生萝卜味.
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