食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯奶香馒头的做法步骤
-
1面粉200克 -
2炼奶.纯牛奶适量.紫薯一个。 -
3面粉加发酵粉揉成面团用保鲜膜盖好发酵。 -
4紫薯用微波专用饭煲十高火十分钟至熟用杆面棒将其压成末。 -
5紫薯末调入炼奶和纯牛奶拌匀成馅。 -
6发好的面分成大小均匀的剂子。 -
7发好的面分成大小均匀的剂子。 -
8剂子直接用手压扁.包入紫薯馅。 -
9将包了馅的馒头入锅蒸十五分钟即可。
小窍门
蒸包子馒头宜冷水入锅.让包子慢慢受热.蒸出来的包子馒头好看又好吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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