食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成块状，放入清水中，加适量白醋浸泡十分钟后沥干水分备用。 -
2大蒜去皮切碎备用。
-
3葱花备用。
-
4热锅入油，放入大蒜末煸香。
-
5放入茄子翻炒至变软。
-
6料汁提前备好：碗内加入适量盐，生抽，香醋，淀粉，蚝油搅匀备用。
-
7把调好的料汁淋入焖煮十分钟。
-
8焖煮软烂时，撒上葱花即可。
-
9成品图。
-
10成品图。
小窍门
酸甜口味，酱香浓郁，非常的下饭～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 奶香花生饼
- 韭菜炒豆皮
- 豉油西兰花
- 绿色健康的减肥餐——青酱意面（附制作过程视频链接）
- 奶香南瓜蓉
- 快捷版--菠菜炒豆干
- 刀鱼炖茼蒿
- 清炒花菜
- 红烧狮子头
- 五彩炒饭
- 蜜汁山药
- 洋葱炒鸡蛋
- 玉米粥
- 酸奶盆栽
- 超级超级好吃の鸡翅包饭
- 玫瑰豆沙包
- 苹果酸奶
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 海棉小纸杯蛋糕
- 拌宽粉
- 绿豆百合小米粥
- 绿花蓝
- 罗勒蒜蓉烤番茄
- 节后刮油，酸辣脆爽萝卜
- 干煎三文鱼
- public health authority
- public health crisis
- public health inspector
- public health system
- public hearing
- public holiday
- public house
- public housing
- public image
- public interest
- publicise
- publicised
- publicist
- publicity
- publicity-shy
- 东园杂兴（明·胡奎）
- 东园柳枝词（清·邓钟岳）
- 东园次陈以道评事（明·梁储）
- 东园池上书所见五首（宋·宋庠）
- 东园池上（宋·葛绍体）
- 东园漫兴之作（明·李梦阳）
- 东园漫兴十二首（明·胡奎）
- 东园漫兴寄友（明·胡奎）
- 东园漫兴（明·潘希曾）
- 东园灯宴（明·严嵩）
- 东园牡丹小会四首（明·于慎行）
- 东园玩菊（唐·白居易）
- 东园眺望书怀（清·李宪噩）
- 东园社日（宋·杨万里）
- 东园秋夜柬知己（明·谢榛）
- 监理员一本通/市政工程现场管理人员一本通系列丛书
- 奋斗的历程(2007南京市政规划管理工作联动计划)
- 电力企业员工通用能力培训教材
- 特色家禽健康安全养殖新模式
- 平面设计师基本技能培训教材(附光盘职业平面设计师专业技术培训系列教材)
- 咨询心理学(精)
- 中国航海史基础文献汇编(第1卷正史卷共5册)(精)
- 海战史与未来海战研究
- 农村电网节能降损与自动化实用技术
- 海洋保护区--概念与应用
- 决策科学理论与创新
- 医疗事故解析与防范
- 朱镜我文集/鄞城院书系
- 图书馆知识管理理论与实践
- 海洋知识与应用