食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
-
1准备食材 -
2牛肉切小方块，带筋腱最好 -
3柿子切十字花滚水烫过去皮，滚水焯牛肉，汤过滤网备用 -
4下油把白糖炒成焦糖，下牛肉炒糖色 -
5放葱姜煸炒，放郫县豆瓣酱和牛肉酱 -
6倒牛肉汤，高压锅上压20分钟，开锅放少许盐 -
7面条煮熟捞出沥水放入碗，倒入炖好的牛肉汤
使用的厨具：高压锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
- 桂花糯米藕
- 焗鸡
- 小鸡腿炖土豆香菇
- 姜焖鸭
- 磷虾蒸蛋羹
- 水晶果补血汤
- 咸菜面疙瘩
- 青椒凤梨烧排骨
- 黄瓜鸡蛋
- 泰式冬阴功汤
- 脆皮鱼
- 萝卜烩酥肉
- 牛肉卤饭
- 千层面版红油面皮
- 木耳西红柿炒鸡胸肉
- 鲜肉馄饨
- 麻辣烫
- 红烧腐竹
- 椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法）
- 金针菇蒸粉丝
- 糍粑麻薯
- 花生拌菠菜
- 素炒黄瓜
- 蘑菇炒肉
- 素炒藕丝
- 夸什么什么言的成语
- 夸什么什么词的成语
- 夸什么什么语的成语
- 夸什么什么谈的成语
- 夸什么什么辞的成语
- 夸什么什么郡的成语
- 夸什么什么靡的成语
- 夸什么以什么的成语
- 夸什么其什么的成语
- 夸什么兼什么的成语
- 夸什么大什么的成语
- 夸什么斗什么的成语
- 夸什么生什么的成语
- 夸什么而什么的成语
- 夸什么自什么的成语
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- 赋得花发上林（唐·王储）
- 赋得花发上林（唐·王表）
- 赋得花发上林（唐末宋初·周渭）
- 赋得花园送梁主事（明·杨士奇）
- 赋得花庭雾（隋末唐初·李世民）
- 赋得花影（明·王称）
- 赋得花朝遇雨（明·范景文）
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