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诗文	美味什锦炒饭
释义	食材明细 主料 剩米饭 一盘 鸡蛋 2个 辅料 胡萝卜 一根 黄瓜 一根 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 美味什锦炒饭的做法步骤 1 将胡萝卜，黄瓜，葱切成小丁。 2 点火，中火，锅中放入油。 3 油稍微热后，把鸡蛋打入，然后搅碎，越碎越好。 4 放入切好的葱、胡萝卜、黄瓜，进行翻炒，放入盐，少许料酒。 5 翻炒片刻后，倒入米饭，继续翻炒。 6 待将米饭全部打散后，即可出锅。营养美味的炒饭出锅了。呵呵。 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。