食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
紫苏炒花甲的做法步骤
-
1花甲用盐水泡三四个小时 -
2紫苏摘掉叶子去梗洗净切碎
-
3梗留下备用
-
4姜蒜切末
-
5调酱汁，三勺生抽，一勺老抽，半勺糖，一勺蠓油，20升水兑好
-
6锅里入清水加入几片姜片和紫苏梗烧开后放入冲洗干净的花甲焯水
-
7焯水后的花甲再次用清水冲洗
-
8凉锅下油烧热倒入蒜蓉和姜末炒香后放入一半紫苏炒炒
-
9倒入花甲炒一下之后加入适量料酒翻炒
-
10倒入酱汁继续翻炒均匀再加入剩余的另一半紫苏叶翻炒均匀即可出锅装盘食用
所属分类：
家常菜
海鲜
- 家常紫菜冬瓜汤
- 韭菜肉活馅饺子
- 原味酸奶
- 泡椒凤爪
- 清汤牛肉面
- 百合银耳炖木瓜
- 榆钱鸡蛋饼
- 核桃包
- 白菜海蛎子炖冻豆腐
- 凉拌金针菇
- 柠檬曲奇
- 酸甜脆萝卜
- 麻辣拌茄子
- 剁椒金针菇
- 裙边芭比蛋糕
- 素炒小白菜
- 春笋炒三丝
- 水果奶油蛋糕
- 苦瓜炒蛋
- 杏仁曲奇
- 肉饼酱茄子
- 西洋菜肉丸汤
- 迷你小面包
- 肉酱意大利面
- 干四季豆炖烟熏腊排骨
- 汲什么什么营的成语
- 汲什么古什么的成语
- 汲什么忘什么的成语
- 汲什么忙什么的成语
- 汲什么皇什么的成语
- 汲什么绠什么的成语
- 汲什么营什么的成语
- 汲什么阁什么的成语
- 汲什么顾什么的成语
- 汲冢什么什么的成语
- 汲冢古文
- 汲古什么什么的成语
- 汲古阁本
- 汲引什么什么的成语
- 汲引忘疲
- 游白云山（宋·刘挚）
- 游白云山（宋·袁瑨）
- 游白云山（宋·赵巩）
- 游白云山（明·何维柏）
- 游白云山（清·张天保）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云归，感赋四律，并柬同游诸子（清末近现代初·宁调元）
- 游白云洞赠何子明（明·张鸣韶）
- 游白云洞（明·庞嵩）
- 游白云洞（明·庞嵩）
- 游白云观遇钟了髻（明·王世贞）
- 游白云观（明·杨士奇）
- 游白云诸山三首（元·吕诚）
- 基于任务的汉语作为第二语言语法教学研究
- 韵律语法研究(第2辑)
- 动物庄园(全译本)/世界经典文学名著
- 电动汽车(第3辑节能EV技术专辑)
- 汽车碰撞头部损伤生物力学(英文版)
- 田间面包店的奇迹
- 数独谜题(初级)
- 数独谜题(中级)
- 数独谜题(高级)
- 基于能量耗散的岩石破坏研究及岩质边坡稳定性分析
- 电动汽车(第2辑)
- 2017中国生命科学与生物技术发展报告
- 地铁地下结构抗震(精)/重大工程的动力灾变学术著作丛书
- 大龟甲师(3漫画版)/神印王座外传
- 五官健康知多少(1917-2017)/上海市医学会百年纪念科普丛书