食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
-
1用专门的模具切刀把土豆每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的
-
2土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可
-
3切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色，泡水后再冲洗一遍然后沥干水分。
-
4准备好香菜葱花，小米辣一个，蒜泥，辣椒粉
-
5锅烧热后里倒油，将油烧热
-
6油烧至7分熟时将沥干水了的土豆条放进去炸（不用太多油，免得浪费，土豆很容易熟的，根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿，喜欢吃软烂的就多炸一会儿）
-
7加入盐，油，香菜，辣椒粉，小米辣，孜然粉，花椒油，葱花，生抽，蒜泥，一起搅拌均匀即可获得
-
8狼牙土豆就做好了
小窍门
土豆条在炸之前一定要冲洗2遍哦，然后捞起来沥干水分再去炸（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 包菜炒粉丝
- 老豆腐炒油菜蕻
- 香菜萝卜鸭蛋丸子
- 翡翠白玉片
- 摇曳生姿
- 豌豆炒蛋
- 芸豆大米饭
- 红糖姜枣水
- 酸甜柚子酱
- 清蒸鲈鱼
- 肥牛片炒荷兰豆
- 蒜头烧小素鸡
- 土豆鸡蛋盘丝饼
- 红烧肉炖土豆
- 排骨米线
- 剁椒腐竹蒸粉丝
- 火龙果土豆泥
- 巧克力酱棉花糖吐司
- 清蒸鲈鱼
- 香干黑木耳炒香芹
- 三分钟早餐～煎馒头片
- 双色三明治
- 炒青菜
- 啤酒鸭
- 青瓜小油豆腐炒大白菜
- 我的童年非常幸福用英语怎么说
- 我的筷子用英语怎么说
- 我的组织能力很强用英语怎么说
- 我的胃不疼用英语怎么说
- 我的腿受伤了用英语怎么说
- 我的腿和我的脚用英语怎么说
- 我的表弟经常星期六去野炊用英语怎么说
- 我的表慢了十分钟用英语怎么说
- 我的袜子很便宜用英语怎么说
- 我的裙子是红色用英语怎么说
- 我的语文笔记用英语怎么说
- 我的语文老师是杨老师用英语怎么说
- 我的语文老师是用英语怎么说
- 我的语文老师用英语怎么说
- 我的课程在八点钟开始用英语怎么说
- 文约既行复作此送之（宋·李流谦）
- 文约用韵请别作此留之并柬签判李丈（宋·李流谦）
- 文美约游南湖戏作绝句（宋·谢逸）
- 文翁讲堂（唐·卢照邻）
- 文翼侄草堂（明·石沆）
- 文耀阁（宋·程公许）
- 文节谢公挽歌（宋·艾性夫）
- 文芸阁学士获严谴作诗送之（清·吴保初）
- 文若自华亭携家来游西湖袖出新诗其归乃和前（宋·周紫芝）
- 文英阁二首（宋·秦观）
- 文蔚侍者请赞（宋·释崇岳）
- 文衡山万卷书楼图为张晴崖大令作（清·毛国翰）
- 文衡山山水画（明·吴旦）
- 文衡山枯木竹石为汝湖学士题（明·王立道）
- 文衡山致仕言归次韵二首（明·黄佐）
- 文章学纂要
- 魔石馆 3 刺绣与太阳宝石
- 中宁枸杞职业技能等级证书鉴定用书 初级(全2册)
- 1小时科学漫游(全6册)
- 漫画科学全知道:身边的科学 不安全+食物+体育运动+交通+小物品(全5册)
- 绿山墙的安妮
- 黑骏马
- 英语写字同步练习册 必修第1册 RJ
- 可编程序控制器(PLC)技术与应用 第2版
- 物理学中的常量
- 美国学校现代英语阅读教材(英文原版)(全7册)
- 黑社会性质组织犯罪的法律适用研究 修订版
- 羌族姓氏文化研究
- 英文学术写作 心理学科(英文版)
- 小学学霸作业本 数学五年级上 RJ版