食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
-
1用专门的模具切刀把土豆每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的
-
2土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可
-
3切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色，泡水后再冲洗一遍然后沥干水分。
-
4准备好香菜葱花，小米辣一个，蒜泥，辣椒粉
-
5锅烧热后里倒油，将油烧热
-
6油烧至7分熟时将沥干水了的土豆条放进去炸（不用太多油，免得浪费，土豆很容易熟的，根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿，喜欢吃软烂的就多炸一会儿）
-
7加入盐，油，香菜，辣椒粉，小米辣，孜然粉，花椒油，葱花，生抽，蒜泥，一起搅拌均匀即可获得
-
8狼牙土豆就做好了
小窍门
土豆条在炸之前一定要冲洗2遍哦，然后捞起来沥干水分再去炸（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 海带虾潺汤
- 夏伴零食-南瓜球
- 清淡的夏天-鸭心杏鲍菇
- 加豆的面包--绿豆沙面包
- 夏季开胃的--咖喱米饭
- 普通食材完美变身--祈福虾
- 蓝莓丹麦包
- 香辣烤鹌鹑蛋
- 抹茶蛋糕
- 胡萝卜全麦面包
- 千层油饼
- 炒冬瓜
- 七巧果
- 叻沙鲜虾炒粉丝
- 酱汁排骨
- 自制早餐——酒酿丸子
- 芭芒糊糊-宝宝辅食
- 浓情布朗尼蛋糕
- 冰皮月饼---预热中秋节
- 榨菜煎蛋
- 翻沙芋头
- 香蕉巧克力豆麦芬
- 砂锅鱼
- 三色面包
- 面条好伴侣--软哨
- 蝼什么之什么的成语
- 蝼什么什么志的成语
- 蝼什么什么生的成语
- 蝼什么什么诚的成语
- 蝼什么得什么的成语
- 蝼什么贪什么的成语
- 蝼蚁之诚
- 蝼蚁什么什么的成语
- 蝼蚁得志
- 蝼蚁贪生
- 融为一体
- 融为什么什么的成语
- 融什么一什么的成语
- 融什么为什么的成语
- 融什么什么一的成语
- 次云松访复婴宿万年宫（元末明初·蓝仁）
- 次云松长山道中（元末明初·蓝仁）
- 次云松题南山别墅韵（元末明初·蓝仁）
- 次云林韵寄孙君实（明·全思诚）
- 次云林韵题耕云东轩读易图三首（元·吴镇）
- 次云楼上公韵五月十九日鱼池雅会（明·杨慎）
- 次云见过留宿有诗因赓其韵二首（宋·黄公度）
- 次云观尊师竹杖诗韵（明·陶安）
- 次五羊先寄帅公颖叔（宋·郭祥正）
- 次亚子再赠诗韵怀蕳儿三首（清末近现代初·吴妍因）
- 次亚愚韵（宋·王谌）
- 次京口（清·梁佩兰）
- 次京师韵送表弟程懿叔赴夔州运判（宋·苏轼）
- 次亭字韵诗呈秀野丈兼简王宰三首（宋·朱熹）
- 次人忧旱作（明·唐顺之）
- 喜羊羊与灰太狼(2迷糊草)
- 喜羊羊与灰太狼(4骑士沸羊羊)
- SEE NO EVIL
- THE WAR OF THE WORLD
- 静思语(第2集典藏版)
- 静思语(第1集典藏版)
- 历史的尘埃(1兽城风云)
- 历史的尘埃(2死灵奇谋)
- 中国典当史(图文典藏版)
- 湖州历史文化丛书(共6册)
- 糖尿病与心血管疾病--基础理论及临床应用(精)
- 中国乞丐史(图文典藏版)
- 英国留学移民必读宝典(附光盘)
- 三宫六院七十二妃(2潜龙卷修订足本)
- 美国留学移民必读宝典(附光盘)