食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
-
1用专门的模具切刀把土豆每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的
-
2土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可
-
3切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色，泡水后再冲洗一遍然后沥干水分。
-
4准备好香菜葱花，小米辣一个，蒜泥，辣椒粉
-
5锅烧热后里倒油，将油烧热
-
6油烧至7分熟时将沥干水了的土豆条放进去炸（不用太多油，免得浪费，土豆很容易熟的，根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿，喜欢吃软烂的就多炸一会儿）
-
7加入盐，油，香菜，辣椒粉，小米辣，孜然粉，花椒油，葱花，生抽，蒜泥，一起搅拌均匀即可获得
-
8狼牙土豆就做好了
小窍门
土豆条在炸之前一定要冲洗2遍哦，然后捞起来沥干水分再去炸（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄豆焖茄子
- 猪肉香菇蒸饺
- 葱烧排骨
- 苹果可乐煮鸡腿
- 荷叶蒸子鸡
- 红豆薏仁燕麦粥
- 黑鱼番茄锅
- 温泉蛋热蔬菜沙拉
- 茶香虾仁番茄盅
- 帝王蟹腿茶碗蒸
- 酸菜猪肉馅饼
- 糖醋带鱼
- 姜汁撞奶
- 杂粮窝窝头
- 花环水果裸蛋糕
- 翡翠皮冻
- 欧式蔓越莓吐司
- 冬至到，吃饺子【茴香猪肉饺】
- 干锅肥肠
- 葱香鸡蛋饼
- 菠萝盅水果沙拉
- #比司吉#小面包
- 香菇鲜肉饺子~香菇胡萝卜大肉饺儿
- 爆炒猪肝
- 猪蹄黄豆莲藕山药煲
- claiming hermione
- claim number
- clair de lune
- clamant def
- clamant resolution
- clamber bike
- clambered define
- clambered sentence
- clambering defined
- clambering definition
- clamber meaning
- clam chowder
- clamminess meaning
- clamminess symptoms
- clamming alaska
- 念奴娇 圣节进酒词（元·刘敏中）
- 念奴娇 坏塔次樵风韵（清末近现代初·陈曾寿）
- 念奴娇 坐上次王伯开韵（宋·李弥逊）
- 念奴娇 基隆留别（清末民国初·梁启超）
- 念奴娇 墨芙蓉（明·陈霆）
- 念奴娇 壬子春感（清末近现代初·杨圻）
- 念奴娇 壬戌七月既望，释戡招同泛潞河，以（清末民国初·姚华）
- 念奴娇 壬戌中秋，和东坡韵，示大儿贵阳（清末民国初·姚华）
- 念奴娇 夏夜（清·梁清标）
- 念奴娇 夏日避暑（宋·仲殊）
- 念奴娇 夏日，同徐方虎、周广庵、弟子昭游（清·宋荦）
- 念奴娇 夜入吴淞口（清末民国初·程颂万）
- 念奴娇 夜坐思饮，得浊醪数升，而无菹豉，（清·王策）
- 念奴娇 夜寒有感（宋·赵长卿）
- 念奴娇 夜来香（近现代·邓潜）
- 超越人本主义(马克思与费尔巴哈关系新论)
- 环境规划与管理(环境工程专业主干课程短学时系列教材)
- 傅山临证医书合编
- 十五层地狱
- 棍术/阳光体育运动丛书
- 聚焦中国民营经济热点
- 战时国际关系(中日战争国际共同研究)
- 当代美国法律(修订版)/当代美国丛书
- 当代美国文化(修订版)/当代美国丛书
- 2011年中国大学生就业报告(2011版)(精)/就业蓝皮书
- 当代美国政治(修订版)/当代美国丛书
- 小糊涂中的大智慧
- 一看就懂的经济学
- 巴菲特这样读年报
- 出纳入门一点通