食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
-
1用专门的模具切刀把土豆每一片切成条（这种模具刀很常见，淘宝上有卖的
-
2土豆削皮以后切成厚片，厚度适中即可
-
3切土豆条的时候边切边把切好的放进水里浸泡。原因是因为土豆淀粉含量高，遇空气之后会容易变色，泡水后再冲洗一遍然后沥干水分。
-
4准备好香菜葱花，小米辣一个，蒜泥，辣椒粉
-
5锅烧热后里倒油，将油烧热
-
6油烧至7分熟时将沥干水了的土豆条放进去炸（不用太多油，免得浪费，土豆很容易熟的，根据个人口味喜欢吃脆的就少炸一会儿，喜欢吃软烂的就多炸一会儿）
-
7加入盐，油，香菜，辣椒粉，小米辣，孜然粉，花椒油，葱花，生抽，蒜泥，一起搅拌均匀即可获得
-
8狼牙土豆就做好了
小窍门
土豆条在炸之前一定要冲洗2遍哦，然后捞起来沥干水分再去炸（目的是洗去土豆条表层的淀粉，油炸的时候不容易黏锅）。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸菜海蛎豆腐羹
- 芹菜炒牛肉
- 紫薯山药糕
- 费南雪Financier
- 新疆羊肉抓饭
- 手抓饼火腿卷
- 香蕉糖果
- 皮蛋虾仁粥
- 洋葱黑椒咸猪手煲
- 南瓜大枣小米粥
- 低脂蓝莓酸奶松饼
- 猪血豆腐汤
- 土豆蒸排骨
- 三色花馒头
- 咖喱牛肉饭——宝宝辅食
- 鲜橘果粒多
- 西蓝花炒胡萝卜藕
- 辣椒酱炒黄豆
- 韭菜花炒鱿鱼
- 胡萝卜炒着吃孩子不喜欢？试试这样做胡萝卜果脯，讨厌吃胡萝卜的宝宝也会爱上它！
- 鲫鱼萝卜汤
- 豌豆
- 豆腐焖肉末
- 白玉菇炒小白菜
- 蔓越莓奶酥
- 什么什么达旦的成语
- 什么什么达曙的成语
- 什么什么达聪的成语
- 什么什么达能的成语
- 什么什么达道的成语
- 什么什么迁乔的成语
- 什么什么迁善的成语
- 什么什么迁席的成语
- 什么什么迁革的成语
- 什么什么迁风的成语
- 什么什么迅电的成语
- 什么什么迅雷的成语
- 什么什么过中的成语
- 什么什么过人的成语
- 什么什么过关的成语
- 时人称邢颙语（魏晋·无名氏）
- 时人评八僧语（隋·无名氏）
- 时人语（魏晋·无名氏）
- 时人语（魏晋·无名氏）
- 时人谣（魏晋·无名氏）
- 时会堂二首（宋·刘敞）
- 时伺病隙完未完之图而楼阁无缘仅规规然于侨（明·王履）
- 时余不得预会戏成二韵（宋·宋庠）
- 时余适金陵定居定林超然将南归从余游以为诗（宋·释德洪）
- 时俗四言诗（魏晋·王嘉）
- 时俗尚新制感赋（清·洪繻）
- 时傩（元·吴莱）
- 时元瑜以筇杖为吾亲寿（金末元初·王寂）
- 时充之访盘溪有诗次韵（宋·王柏）
- 时兴诗（魏晋·卢谌）
- 和谐社会和谐财税(税收优惠政策研究与解析)
- THE COLORADO KID
- 中国孩子最喜欢的格林童话(拼音美绘本)
- Windows Vista宝典
- IN THE NAME OF THE VAMPIRE
- 三元经济发展模式(经济学统计学类)/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- Office2007基础教程(中等职业学校计算机系列教材)
- 管理层权力薪酬激励与绩效--基于中国证券市场的理论与实证研究/投资者保护与会计研究丛书
- DECORATING PORCHES & DECKS STYLISH PROJECTS FOR THE OUTDOOR ROOM
- 贴片数模转换器件集成电路速查手册
- 中国式财富地图(实现财务自由的理财必备手册)
- 金融全球化下银行风险防范研究
- JUDY CHICAGO
- 精通Silverlight--RIA开发技术详解
- 监事会工作知识100问