网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
虾排
释义
食材明细
主料
青虾
500g
辅料
鸡蛋
2只
面包屑
400g
淀粉
100g
配料
食盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
葱段
适量
姜片
适量
蒜茸
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
虾排的做法步骤
1
将青虾洗净控水沥干,从背部下刀取出下线,除去虾壳,只留下虾尾即可。料酒、食盐、胡椒粉、葱、姜、蒜适量调味。
2
辅料:面包屑、鸡蛋液、淀粉、调味好的虾排。
3
制作过程:先将淀粉均匀的粘在虾排上。
4
把粘好淀粉的虾排裹上蛋液。
5
包裹了蛋液的虾排再粘上面包屑,即可。
6
这就是做的半成品了,只需在5成左右的油温炸制即可,也可以多做一下放置在冰箱里。但最好是在短期内使用!
7
炸制金黄即可!
8
成品!可办番茄沙司、椒盐使用味道会更好!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 热菜
随便看
【白茄子烧排骨】
【微波花生多士】非油炸的美味
凉拌嫩窝瓜豆角
牡丹蒸饺
双味鸡蛋软饼
脆炸藕夹
非油炸健康简易土豆条
西式煎饼蔬菜卷
怎么样做毛豆米炒香肠
南瓜豆沙饼
甜酸鱼
【可可橙丁戚风】
【宫保虾球】
自制酸甜辣剁椒
杂粮果仁月饼
简易棋格饼干
松仁熟豆豆浆
火腿肠蔬菜炒面
煸炒豇豆干肉末
茄汁鲅鱼
八月的最后一天【微波苹果片】
栀子花开
炝拌土豆丝
黑芝麻海绵蛋糕
紫薯银耳羹--美容养颜的身边食材
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/2 1:45:57