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诗文	鞭炮虾
释义	食材明细 主料 大馄饨皮 适量 草虾 适量 各种坚果 适量 辅料 蒜末 适量 酱油 适量 辣酱 适量 番茄酱 适量 蜂蜜 适量 醋 适量 怪味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 鞭炮虾的做法步骤 1 把虾去壳挑去虾线（记得留尾），然后用酱油、辣酱、番茄酱、蜂蜜、醋、蒜末、料酒腌制10分钟拉。 2 在腌虾的时候把坚果放到塑料袋里，然后敲碎哈。 3 把馄饨皮一分为二，把沾有坚果的虾包裹起来。 4 一个一个包好，排个队。 5 起油锅，大概7成热，半煎半炸将虾卷炸成金黄色即可（记得用小火啊）。 6 炸好就很好看了，红色的虾尾其实很像鞭炮的。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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