“菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
可以用来做汤，凉拌，单炒，和配荤菜或面食合炒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肚炒菠菜的做法步骤
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1食材：熟牛肚、菠菜（已洗净） -
2将熟牛肚放在案板上切开，待用。 -
3将已洗净的菠菜放在案板上切开。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛肚和菠菜翻炒翻炒。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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