食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
剁椒鲫鱼的做法步骤
-
1原料备用。 -
2鲫鱼一条，收拾干净从中间切成两片备用。 -
3加上盐、料酒，抹匀，腌制半个小时，然后冲洗干净。 -
4腌好的鱼头，冲洗干净，摆盘，放入葱丝，姜丝。 -
5将蒜、姜、剁成末，和两种剁椒放在小碗内。 -
6加入适量的蒸鱼豉油混合均匀。 -
7将第6步中的辣椒均匀的抹在鱼身上， -
8开水上锅. -
9蒸10分钟。 -
10最后撒上葱花，淋上少许热油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
中式菜系
湘菜
- 红莲藕片
- 桃酥饼
- 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子
- 肉夹馍
- 头伏饺子二伏吃面------营养是餐-----酱香猪蹄面
- 夏日里的消暑饮品（三）——香蕉奶昔
- 火腿炒饭
- 海鲜烧卖
- 提宝爱吃——蒜香红菜菜
- 韭菜蛋炒饭------剩饭不用愁
- 自制台式风味奶茶
- 家庭必备简易紫菜包饭
- 芙蓉韭菜肉卷
- 金瓜炒肉片
- 布朗冻芝士蛋糕
- 芝士焗薯泥
- 夏日里的消暑饮品——木瓜奶昔
- 【艾菲儿の美食】田园披萨
- 家庭必备简易紫菜包饭
- 简单易做的韭菜饺子
- 双皮奶
- 肉丸子炖鱼糕
- 鸳鸯果汁
- 香喷喷的蛋挞
- 翡翠苦瓜
- run in circles
- run in circles
- run in family
- run in the family
- run into
- run into the ground
- run its course
- run late
- runlet
- run low
- run low on
- runnel
- runner
- runner bean
- runners
- 金陵书事（宋·胡铨）
- 金陵书事（明末清初·王邦畿）
- 金陵乱后名胜都尽惟飞霞阁尚存周缦云侍御以（清·冯誉骢）
- 金陵二首（宋·晁说之）
- 金陵二首（宋·李流谦）
- 金陵五题 其一 石头城（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 其三 台城（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 其二 乌衣巷（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 其五 江令宅（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 其四 生公讲堂（唐·刘禹锡）
- 金陵五题 秦淮河（当代·熊盛元）
- 金陵人家门多种树树头巢乌噪不止甚厌之戏为（明·王世贞）
- 金陵仿韩冬郎体（当代·熊盛元）
- 金陵会月（宋·王圭）
- 金陵作（宋·刘克庄）
- 石油化工加热炉设计手册
- 知识溢出效应分析--基于产业集聚与R & D投入的视角
- 常减压蒸馏装置技术问答(第3版)/炼油装置技术问答丛书
- 野外巨龙观察指南/龙族百科
- 民族预科普通话训练教程
- 小红书运营实战
- 管理会计(第2版)
- 阅读与写作
- 中国快递史话
- 土地财政与土地金融系统性风险研究
- 物联网金融发展及应用前景研究
- 我国休闲农业资源开发与产业化发展研究/经济管理学术文库
- 区域经济发展新动能培育研究/区域经济热点问题研究系列
- 精韧不怠盛德日新(浙江工业大学化学工程学院学术文化史)
- 手术麻醉黄金一百问