网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	秘制红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 葱姜 适量 调料 料酒 适量 冰糖 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 咸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 秘制红烧肉的做法步骤 1 五花肉切块清洗下。 2 冷水下锅，煮开焯水。 3 一直到肉变白。 4 捞出，过凉水再清洗下。 5 热锅加油，倒入沥干后的五花肉，煸炒成带点黄色。 6 大概是这样的成色。 7 加入葱段、姜片和料酒适量。 8 翻炒几下，让葱姜料酒香味出来。 9 再加入生抽、老抽。 10 盐和冰糖。 11 最后加一碗水。 12 大火烧开。 13 转小火，炖35分钟。 14 35分钟后开盖，汁水浓稠，再转大火收干。 15 收汁中。 16 完成收汁后即可装盘。 17 会有些甜口，不喜欢太甜就少放或者不放冰糖。开吃！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	海参皮蛋粥 青芥末拌瓜丝 苦瓜炒鸡蛋 粉色小吐司 胡萝卜山药排骨汤 香辣鱼块 胡萝卜焖牛腩 牛肉蔬菜焖饭 百里香烤鸡腿 冬瓜烩菜 港式早餐面 墨鱼仔炒豆角 蒜香孜然秘制烤茄 柠檬鸡翅 椰蓉面包卷 甜椒肉末炒毛豆 鸡蛋干拌紫甘蓝 家常小炒 原汁鸡汤面 燕麦面包 东北酸菜炖五花肉粉条 风味排骨 土豆拌酸辣细粉 家庭版烤鱿鱼 香焖鸡腿饭 without words with permission with pleasure with precision with pride with reference to with regards to with regard to with respect with respect to with skill withstand with taste with that with the aid of 元夜邀孙比部李山人园林小集（明·林大春） 元夜阴晦（金·刘勋） 元夜陪驾燕午门（明·梁潜） 元夜集宗伯甘泉公宅得五言体（明·严嵩） 元夜雪（金·王琢） 元夜风雨忽作有感（明末清初·何巩道） 元夜（元末明初·刘基） 元夜（宋·陈与义） 元夜（当代·熊东遨） 元夜（明·梁储） 元夜（明·顾璘） 元夜（清·缪公恩） 元夜（清末近现代初·夏曾佑） 元太守同游七泉寺（唐·王建） 元奉宗宰绩溪（宋·杨亿） AM2*海豚绘本花园：你好，色彩（平） 给你一家餐饮店你会怎么管(店长型人才培养12必修课) 给你一家服装店你会怎么管(店长型人才培养12必修课) 古文观止(国学古典名著无障碍阅读本上下)/国学珍品文库书系 钢铁是怎样炼成的(权威全译典藏版)(精) 格列佛游记(权威全译典藏版)(精) 假如给我三天光明(图文典藏版)(精) 鲁滨逊漂流记(权威全译典藏版)(精) 汤姆·索亚历险记(权威全译典藏版)(精) 童年(全译典藏版)(精) 伊索寓言(图文典藏版)(精) 小拉伸大健康--现代人即学即用的微运动健身书 致青春(一个人照样可以过得很精彩) 智慧的觉醒(激发无限潜能的27个法则) 大道行(杨晓光廉政散文集典藏版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。