食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧带鱼的做法步骤
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1葱蒜切好，带鱼洗净用生姜，料酒，盐腌制。 -
2电饼铛预热，然后放入适量油，放入带鱼两面煎黄。
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3锅内再放入适量油，放入蒜，生姜，干辣椒爆香，放入带鱼，放盐生抽蚝油调味，加入适量水炖煮一会儿，撒上葱段翻炒下，盛出就可以了。
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4装盘
使用的厨具：炒锅
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