食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱肉炒野芝麻的做法步骤
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1酱肉切条。 -
2野芝麻叶子洗净焯水后过凉攥干水分，切碎（忘拍照了）。
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3蒜、火葱头、青线椒、红椒切碎末备用。
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4锅中放少许油，再放入酱肉煸炒出油。
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5放入葱蒜辣椒末炒香。
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6放入野芝麻叶翻炒均匀，加少许水焖烧1分钟，加盐、蚝油调味炒匀。
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7咸香野菜，清凉解毒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜