“一日三餐，美味简单。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常红烧肉的做法步骤
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1准备鹌鹑蛋。 -
2五花肉洗干净。
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3切块。
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4入锅煸炒出油。
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5炒冰糖。
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6炒糖色。
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7入五花肉，加料酒。
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8砂锅准备桂皮香叶八角。
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9葱姜蒜。
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10加入适量开水，老抽一勺。
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11生抽三勺。
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12来点醋。
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13鹌鹑蛋煎一下。
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14大火烧开。
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15小火慢炖。
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16摆盘加葱花。
小窍门
时间需要慢炖才入味。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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