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诗文
生菜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
生菜
适量
火腿
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
生菜鸡蛋饼的做法步骤
1
蛋清蛋黄分离,蛋清中加入面粉,盐搅拌均匀成糊状。
2
蛋黄也搅散。
3
锅中加少许油,把面糊倒入锅中,摊匀。
4
然后倒入蛋黄液摊匀。
5
撒上黑芝麻。
6
剪好火腿,将剪好的火腿生菜放到鸡蛋饼。
7
成品图,卷好切段即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/17 11:40:35