食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣花甲的做法步骤
-
1花甲放入水中少许盐浸泡一至两小时。 -
2清水反复搓洗干净捞出控水备用。 -
3汤锅加入清水，放入花甲、姜片、料酒少许，开火煮至花甲壳打开。 -
4准备材料。 -
5准备材料。 -
6花甲煮开后放入冷水中浸泡，作用：使肉质细嫩。 -
7控水备用。 -
8炒锅倒油烧至八成热，放入各种材料炒香。 -
9放入豆瓣酱炒至红油。 -
10放入花甲，海鲜酱,蚝油炒香，出锅前放入少许白糖提鲜即可。
小窍门
花甲一定要盐水浸泡去泥沙。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 梅菜扣肉
- 蓝莓苹果拌酸奶
- 啤酒红烧老鸭
- 红薯红枣粥
- 白吉馍发面饼
- 土豆丝鸡蛋饼
- 豆腐渣炒韭菜
- 茄汁小黄鱼
- 韭菜炒油豆皮
- 红油凉皮
- 菠菜鸡蛋饼
- 芹菜萝卜肉饺
- 木耳鸡蛋锅贴
- 干拌面
- 自制炸串
- 手撕大白菜
- 尖椒肉丝酱豆角
- 电饭煲鸡霸腿
- 暖胃滋补羊肉汤
- 家常酥香小油条
- 韭菜合子
- 家装安心油条
- 黑芝麻馅南瓜饼
- 五香茶叶蛋
- 水煮花菜
- serrate
- serrated
- serration
- serried
- serum
- serums
- serval
- servant
- serve
- serve as
- serve as an example
- serve no purpose
- serve on the bench
- serve out
- server
- 四贤堂（宋·汤起岩）
- 四贤帖（元·张雨）
- 四贤祠次韵（元·傅定保）
- 四贤祠用方西樵韵（明·王渐逵）
- 四贤祠释菜后雨霁作（明·黄佐）
- 四贤诗（元末明初·张羽）
- 四赋红叶（近现代·汪精卫）
- 四赠（明·陈献章）
- 四达亭（宋·张守）
- 四送明卿夜宿玉龙桥（明·王世贞）
- 四逸台（宋·李廌）
- 四遐（清·冯秀莹）
- 四道吟（宋·邵雍）
- 四郊杂诗 其二（清·张英）
- 四郊杂诗（清·张英）
- 会计学(企业决策的基础财务会计分册原书第19版)
- 拉图尔(于是有了光)(精)/纸上美术馆/中国国家地理
- 掌中娇(上下)
- 智能物流(系统构成与技术应用)
- 中外动物小说精品（升级版第六辑）（套装8册装）
- 实战经济学(可复制的财富自由)
- 骆驼祥子
- 重新认识焦虑(从新情绪科学到焦虑治疗新方法)
- 两位经济学家的世纪论战(萨缪尔森VS弗里德曼)
- 秦文君儿童文学获奖作品(十六岁少女/会跳舞的向日葵共2册)
- 视觉挑战(4册)
- 中国战略性新兴产业研究与发展(数控系统)
- 迷人的大脑(从神经科学认识我们的大脑及其背后的故事)
- 法律行为论(精)
- 暴读百科（全3册）