网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芹菜鸡琵琶腿豆腐羹
释义	食材明细 主料 豆腐 400克 鸡琵琶腿 2个 芹菜 适量 辅料 姜片 适量 水淀粉 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 芹菜鸡琵琶腿豆腐羹的做法步骤 1 食材：豆腐、鸡琵琶腿（已清洗）、芹菜（已摘去叶子去根清洗切碎）、姜片、水淀粉。 2 将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。 3 将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。 4 大火煮开，转中小火煮15到20分钟关火，捞出。 5 晾凉一下。 6 随后，将晾凉好的鸡琵琶腿去皮撕开。 7 起锅倒油烧热，下入豆腐翻炒翻炒。 8 接着，合入芹菜、加适量的清水煮开。 9 然后，合入撕开的鸡琵琶腿肉、加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 加入水淀粉。 12 调味勾芡即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	蒜苗炒二刀腊肉 鱼胶炖鸡汤 冬瓜排骨汤 火锅鸡 二和面蒸饺 芝麻火烧 馒头披萨 黑巧克力蛋糕土司卷 葱油拌面 鲜虾沙拉 枣馒头 菠菜炒鸡蛋 红糖水煮汤圆 排骨炖土豆 凉拌海带丝 醪糟红糖小汤圆 酸辣粉 蒸紫红薯 素炒黄豆芽 快手白菜胡萝卜丝 炖黄花鱼 海苔鸡蛋饼 高升排骨 手抓饼新吃法 鼠年纳福馒头 fumy fun fun and games function functional functional food functionalism functionalist functionality functionally functionally illiterate functionary function as functioning functioning alcoholic 明水草堂次守溪王公韵（明·邵宝） 明水逵老以黄甘荔子土芋为饷小诗答谢（宋·孙觌） 明水镇水陆禅院（宋·祖无择） 明永乐砖砚（当代·秦鸿） 明河曲（清·朱受新） 明河秋夕图（元·刘因） 明河篇（唐·宋之问） 明河篇（宋·谢翱） 明河篇（宋·陆游） 明河篇（明末清初·邝露） 明河落（近现代·宗远崖） 明河词（清·夏伊兰） 明湖小集（清·陈嗣良） 明湖泛月（清·何邻泉） 明湖泛舟（清·德保） 轻松学习心脏和血管影像诊断/影像读片入门与提高丛书 实用临床寄生虫病实验室诊断 脑卒中高级护理临床实践 自身免疫性疾病实验诊断学(精) 叶心清医案选 寻回传统针灸的精髓--经络辨证初识 医门课徒录--一名基层老中医的五十年临证手记 中医补肺养生法(第3版) 王立忠临证医集 名中医门诊--呼吸病 模具材料与热处理(第4版新世纪高职高专模具设计与制造类课程规划教材) 企业人力资源开发与管理(第4版新世纪高职高专人力资源管理类课程规划教材) 民惟邦本(群书治要政治伦理思想精粹)/中共中央党校科研精品文库 中国经济观察(2014年第2册) 法国共产党新变化研究/中共中央党校科研精品文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。