网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芹菜鸡琵琶腿豆腐羹
释义	食材明细 主料 豆腐 400克 鸡琵琶腿 2个 芹菜 适量 辅料 姜片 适量 水淀粉 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 芹菜鸡琵琶腿豆腐羹的做法步骤 1 食材：豆腐、鸡琵琶腿（已清洗）、芹菜（已摘去叶子去根清洗切碎）、姜片、水淀粉。 2 将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。 3 将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。 4 大火煮开，转中小火煮15到20分钟关火，捞出。 5 晾凉一下。 6 随后，将晾凉好的鸡琵琶腿去皮撕开。 7 起锅倒油烧热，下入豆腐翻炒翻炒。 8 接着，合入芹菜、加适量的清水煮开。 9 然后，合入撕开的鸡琵琶腿肉、加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 加入水淀粉。 12 调味勾芡即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	菠菜肉酱拌面 家庭版～微波炉烤红薯 韭菜芽牛肉片炒粉丝 香芋蒸排骨 芒果布丁（微波炉） 古早味蛋糕 虫草花干贝新西兰花胶汤 清炖鸡汤 牛奶布丁（微波炉） 香菇豆干鸡蛋炒米 青蒜烧胡萝卜豆腐 甜不辣炒生菜 酸辣豆芽 紫甘蓝黄瓜拌木耳 蒜苔炒腊肉 “面条”排骨豆芽焖熟面 炒土豆片 瘦肉丝盘菜炒毛豆 蛋糕卷 自制蕃茄酱 拌金针菇 荷兰豆炒江白虾 紫甘蓝煎蛋饼 香蕉巧克力豆磅蛋糕 西芹炒豆干 antiabortionist anti-ageing anti-aging antiaircraft anti-aircraft antiaircraft gun antiallergenic anti-allergenic anti-American anti-Americanism anti-apartheid antiapartheid anti-Arab anti-avoidance antibacterial 岳阳楼（宋·陶梦桂） 岳阳楼（宋·韦骧） 岳阳楼（当代·卢青山） 岳阳楼（当代·卢青山） 岳阳楼（当代·姚佳） 岳阳楼（当代·蔡淑萍） 岳阳楼（明·庄昶） 岳阳楼（明·杨基） 岳阳楼（明·杨士奇） 岳阳楼（明·高濲） 岳阳楼（清·朱国淳） 岳阳楼（清·石韫玉） 岳阳楼（清·陈起书） 岳阳石门墨山二山相连有禅堂观天下绝境（唐·张说） 岳阳舟中同诸上人语（明·袁宏道） 构图学(美术技法理论)/高等院校美术专业系列教材 ART OF THE 20TH CENTURY 西藏游踪 性心理学/现代社会与人名著译丛 自我分析/现代社会与人名著译丛 董其昌/中国书法家全集 宪法国家法实用核心法规/实用核心法规系列 美国心灵(关于这个国家的对话) 实用紧固件手册(精)/五金类实用手册大系 杂木类盆景培育造型与养护 综合实习(工业与民用建筑专业)/中等职业教育国家规划教材 西泠印社(天下第一名社) 许慧欣幸福 玛吉阿米的留言簿 数学思维与数学方法论/数学哲学文化教育系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。