网站首页  词典首页

诗文	豆豉扣肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 蒜头 适量 生姜 适量 豆豉 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 豆豉扣肉的做法步骤 1 炸好的扣肉用清水泡发一下。 2 蒜头和生姜剁碎，豆豉切一切。 3 扣肉改刀切片。 4 锅中热油放入豆豉，蒜末和姜末炒香。 5 放入扣肉翻炒均匀。 6 适量蚝油，生抽，老抽。 7 翻炒均匀上色。 8 加入适量清水煮开。 9 将扣肉转入高压锅中，大火煮开压15分钟左右。 10 出锅后装盘即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	铜锣烧 猪肉白菜包 酱烧萝卜 冰糖银耳鸭梨粥 酸辣包心菜 硕果累累 糊饼 三色布丁 自制简约烤鸡翅--绝对是家的味道 突然心动--诱惑小甜心 菜薹回锅肉 拌炒干丝 家常宫保鸡丁 山楂果糕 陈醋花生 芝麻海苔苏打饼干 南瓜小米粥 米粉肉+芋头 紫甘蓝打卤面 免火再煮锅菜谱之——水煮鱼 油炸藕盒子 美丽的郁金香 虾皮韭菜盒子 饺子 简易红烧肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。