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诗文
腊肠菜苔
释义
“家常快手小炒”
食材明细
主料
菜苔
适量
腊肠
适量
辅料
干辣椒
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠菜苔的做法步骤
1
热锅倒油
2
倒入腊肠片,快速翻炒几下
3
倒入菜苔
4
翻炒至菜苔梗边缘略透明即可出锅
5
关火装盘
小窍门
腊肠本身就有咸味,这道菜我就没再放盐,今晚喝粥,正应了清粥小菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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暴内陵外
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八月十四日上车还江阴途中作(清末民国初·曹家达)
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更新时间:2026/3/24 20:08:06