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诗文
炒豆皮
释义
食材明细
主料
豆皮
适量
猪肉
适量
香菜
适量
辅料
酱油
适量
味极鲜
适量
盐
适量
花椒粉
适量
玉米油
适量
水
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒豆皮的做法步骤
1
豆皮两张
2
切成条备用
3
切好的豆皮用水洗一下,因为豆皮买来的时候是有点干的,用水清洗一下就变软了
4
猪肉和大葱切好备用
5
香菜一颗洗净切段备用
6
热锅凉油烧开
7
放葱花爆香后放猪肉炒至变色
8
放入豆皮翻炒
9
加酱油,蚝油,味极鲜,花椒粉
10
再添少量水防止糊锅
11
加适量盐调味
12
最后倒入香菜提味即可
13
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 14:05:41