食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香干肉丝的做法步骤
-
1材料。 -
2猪肉洗干净切成小条。 -
3姜蒜切末辣椒切滚刀香干切条，肉丝中加入一勺淀粉一勺酱油拌匀备用。 -
4锅烧热加入适量食用油烧至八成热。 -
5放入肉丝迅速滑散开来，炒至肉丝开始变得微黄，放入姜蒜花椒炒出香味。 -
6放入香干和辣椒翻炒均匀。 -
7调入一小勺盐翻炒均匀。 -
8在分别调入一勺生抽一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
9简单，快速。 -
10家常美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
学生
- 炸猪排
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- 元宵甜品——苹果紫薯年糕芝麻汤圆汤
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