食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
瘦肉娃娃菜炒千张的做法步骤
-
1食材：厚千张、瘦肉、娃娃菜。 -
2将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。
-
3加入清水浸泡20到30分钟。
-
4随后，将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。
-
5放在案板上切开。
-
6将厚千张放在案板上切开。
-
7将瘦肉放在案板上切成片。
-
8放入盘中，加适量的料酒。
-
9加适量的酱油。
-
10加适量的盐。
-
11加适量的油。
-
12加适量的玉米淀粉。
-
13抓拌均匀，腌制10分钟。
-
14将切好的厚千张下入沸水锅中焯开捞出。
-
15起锅倒油烧热，下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。
-
16接着，合入切好的娃娃菜和焯好的厚千张翻炒翻炒。
-
17然后，加适量的盐。
-
18加适量的味精。
-
19调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 四喜烤麸（改良版）
- 萝卜丝鸡蛋汤
- 腊肠煲仔饭
- 水煮肉片
- 白玉菇尖椒炒鸡蛋
- 火龙果猫耳朵
- 凉拌鸡
- 芒果夹心奶油巧克力淋面生日蛋糕
- 剩馒头饼
- 牛肉卷韩式拌饭
- 百合花包子
- 椰蓉南瓜小方
- 萝卜干肉片家庭面
- 荷塘月色
- 坚果麻糍
- 手打鱼丸
- 番茄牛肉饭
- 黄瓜玉米炒饭
- 素烧香菇
- 东坡肘子
- 啤酒焖羊肉
- 红烧豆腐面
- 泡菜苕粉肉丝
- 核桃红枣派
- 红枣银耳汤
- 推群独步
- 推而什么什么的成语
- 推而广之
- 推聋什么什么的成语
- 推聋作哑
- 推聋做哑
- 推聋妆哑
- 推聋装哑
- 推舟于陆
- 推舟什么什么的成语
- 推襟什么什么的成语
- 推襟送抱
- 推诚不饰
- 推诚什么什么的成语
- 推诚布信
- 晨起新城道中（明·王世贞）
- 晨起新霁（明·顾璘）
- 晨起有感二首（宋·周必大）
- 晨起有感（宋·张耒）
- 晨起有感（宋·陆游）
- 晨起有感（民国末当代初·吴未淳）
- 晨起梳头发白且稀有感（宋·程俱）
- 晨起步过涧左（宋·韩淲）
- 晨起江畔（当代·傅义）
- 晨起汴上口占寄韩玉汝（宋·刘攽）
- 晨起独行绿阴间（宋·陆游）
- 晨起登寺阁前山为雾覆微露山麓宛如平远偶书（宋·张嵲）
- 晨起白云楼寄龙兴江准上人兼呈窦秀才（唐·许浑）
- 晨起看山饮酒（宋·陆游）
- 晨起看雪（清·刘慎荣）
- 动画速写(高等院校动画艺术专业教材)
- 不莱梅的音乐家(精)/绘本博物馆大师经典系列
- 幸福婚姻密码/师说系列丛书
- 明报茶酒共和国/明报月刊文丛
- 长尾经济学(抓住真正有用的长尾)
- 报战(长篇媒体职场小说)
- 公主小猪贫穷留学记
- AutoCAD2008<中文版>工程制图实用教程(工科高等院校教材)
- HyperWorks分析应用实例(普通高等教育十一五汽车类专业方向规划教材)
- 系统建模理论与方法(普通高等教育电气工程与自动化类十一五规划教材)
- 三国故事选(共5册宣纸本连环画)(精)
- 与好股票一起昏睡(一个海外私募基金经理的投资独白)/基金经理投资笔记丛书
- 中国古代经典战役(共6册宣纸本连环画)(精)
- 艺态(06海报牛仔下一个行动)
- 数控工艺培训教程(附光盘数控车部分全国现代制造技术应用软件课程远程培训教材)