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诗文	青椒皮蛋
释义	“香辣美味。” 食材明细 主料 皮蛋 2个 辅料 青椒 100g 调料 盐 适量 菜籽油 2勺 香辣 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒皮蛋的做法步骤 1 皮蛋去掉外壳洗净。 2 青椒切成小块。 3 先放入锅中干煸，再放入油和盐，用锅铲铲成青椒碎。 4 皮蛋切成小块。 5 淋上做好的青椒碎。 6 香辣美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。