网站首页  词典首页

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 后腿肉 五斤 辅料 葱姜蒜 适量 调料 红烧酱油 适量 咸香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 高级 难度 红烧肉的做法步骤 1 把肉切塞子块。 2 八椒，桂皮，良姜草果砂仁。 3 葱段，姜片，蒜瓣。 4 水开放肉块，锅开撇去浮沫。 5 把浮沫打干净。盛出备用。 6 起锅烧油，放入调料，姜片蒜瓣。煸炒出香味。 7 放入炒好的肉，翻炒，放入料酒继续翻炒。 8 放入红烧酱油翻炒上色。 9 倒入开水中小火炖一个半小时，加入适量的盐放入葱段，在炖十分钟。即可。 10 香而不腻，瘦而不柴。好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红焖肘子 南瓜饼 【沸腾你的美食梦想】--金枪鱼洋葱炒蛋 清炒南瓜秧 盐水鸡胗 茄子肉酱热干面 家常 疙瘩汤 珍珠汤 银耳绿豆汤 简单版-煎饼卷油条 菜肉包子 炝辣藕丁 黄瓜鸡蛋面 肉末雪里红 自制比萨酱 清炖红萝卜 肉酱意大利面 营养健康早餐--小米红薯粥 椰蓉面包 扁豆焖面 牛心菜炒年糕 烤豆角（豇豆） 咖啡吐司面包 葱花芋艿 香茹黑木耳炒肉片 一锅出两菜——无油无水红烧鸡翅根和土豆炖香菇（电压力锅版）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。