网站首页  词典首页

诗文	红烧肉
释义	食材明细 主料 后腿肉 五斤 辅料 葱姜蒜 适量 调料 红烧酱油 适量 咸香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 高级 难度 红烧肉的做法步骤 1 把肉切塞子块。 2 八椒，桂皮，良姜草果砂仁。 3 葱段，姜片，蒜瓣。 4 水开放肉块，锅开撇去浮沫。 5 把浮沫打干净。盛出备用。 6 起锅烧油，放入调料，姜片蒜瓣。煸炒出香味。 7 放入炒好的肉，翻炒，放入料酒继续翻炒。 8 放入红烧酱油翻炒上色。 9 倒入开水中小火炖一个半小时，加入适量的盐放入葱段，在炖十分钟。即可。 10 香而不腻，瘦而不柴。好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红烧四喜丸子 红豆吐司 迷你馄饨 麦片面包 花生焖鸡爪 自己动手做----萨琪玛 下饭菜之泡椒鸡胗 咸肉片煲春笋 红萝卜炒腊肠 手撕菜 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 萝卜丝肉馅烫面蒸包 花边荷叶夹 肉松蛋糕卷 芹菜炒肉丝 用酸奶机做糥米酒 菠萝炒饭 酱烤鱿鱼须 荠菜饺子 自制酸菜 红烧甩水 【升级版台式口味江西传统菜】什菌三杯鸡 红酒黑椒牛排 甜辣鸡丝沙拉 南瓜子司康

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。