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诗文	炝拌芹菜花生米
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 花生米 适量 胡萝卜 适量 辅料 蒜 适量 调料 辣椒油 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 陈醋 适量 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝拌芹菜花生米的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：适量食材准备好。芹菜切小段，胡萝卜切丁备用。冷水下锅焯烫断生，捞出过凉水，控干水分备用。 3 锅里适量油，凉油花生米下锅，小火炸制，熟了出锅。 4 食材放入容器中，加入适量盐，生抽，蒜蓉，香油，陈醋，辣椒油，搅拌均匀即可食用。 5 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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