网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜水饺
释义
“传统老味道。”
食材明细
主料
大肉馅
300g
辅料
青萝卜
约300g
胡萝卜
半个
调料
盐
2匙(约10g)
胡椒粉
1匙
花椒粉
1匙
白糖
3g
味精
3g
生抽
2勺
老抽
1勺
香油
1勺
葱姜末
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
萝卜水饺的做法步骤
1
大肉馅放入锅中,放盐、胡椒粉、花椒粉、味精、葱姜末、白糖、生抽、老抽,加入100g清水,顺一个方向快速搅打。
2
打至肉馅起黏。
3
青红萝卜切丝,放入开水锅中焯5分钟左右,捞出投凉,攥干水分剁碎。
4
放入肉馅中。
5
放少许香油,搅拌均匀。
6
打好的饺子馅黏而不散。
7
包饺子的面要和的软一点。俗话说的软面饺子。
8
包成自己喜欢的样子。
9
煮饺子的水要宽,中间不必点水。
10
清爽透亮。
11
成品。
小窍门
1.打馅子时,1斤肉可加半斤水,顺一个方向快速搅打,打到起黏为止。
2.面要软,煮饺子的水要多,煮好的饺子才清爽透亮,富有弹性。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食 饺子
随便看
葱香鸡肉
玫瑰芝麻凉糕
炝拌土豆丝
茭白炒肉片
鲜甜鱼汤
芒果冰棍
微波蛋糕
灌汤小笼包
超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱
秘制凉拌米粉
辣炒花蛤
低糖面包
黄瓜拌木耳
腊肉炒豇豆
美味笋焖饭
香脆芝士球 —— 芝士控们看过来,健康美味吃出来!
圆葱炒羊肉
酸奶
绵软的海绵小蛋糕
白菜豆皮炖牛肉
下酒菜---油炒花生米
蔓越莓低糖面包
金黄蜜翅
酱香炒猪舌
黑芝麻馒头卷
系颈牵羊
系风什么什么的成语
系风捕影
系风捕景
系马什么什么的成语
系马埋轮
素不什么什么的成语
素不相能
素不相识
素丝什么什么的成语
素丝羔羊
素丝良马
素什么之什么的成语
素什么什么业的成语
素什么什么事的成语
和陶咏二疏韵(宋·吴芾)
和陶咏二疏(宋·苏轼)
和陶咏荆轲(元·郝经)
和陶咏荆轲(宋·苏轼)
和陶咏贫士七首(宋·吴芾)
和陶始作镇军参军经曲阿韵哭陈能之(宋·吴芾)
和陶始经曲阿(宋·苏轼)
和陶学长雪诗(宋·虞俦)
和陶尉喜雨呈张文伯(宋·王之道)
和陶岁暮作和张常侍,并引(宋·苏轼)
和陶岁暮答张常侍(元末明初·戴良)
和陶己酉岁九月九日(宋·吴芾)
和陶己酉岁九月九日,并引(宋·苏轼)
和陶庚戌岁九月中于西田穫早稻(宋·吴芾)
和陶弼思柳亭韵(宋·韦旻)
电子信息工程专业课程思政教学案例(自动化类专业课程思政系列教材)
算你聪明(彩图注音本)/陪伴孩子成长的父与子系列
微信小程序开发实用教程(职业教育十四五规划新形态教材)
高职院校大学生心理健康教育团体辅导
法史学刊(2021年卷总第16卷)
微控制器原理及应用仿真案例/清华开发者书库
最新未成年人保护法规汇编(含典型案例)
轻而易剪(剪映视频剪辑与创作实战从入门到精通电脑版)
现代经济学理论与方法创新论坛(12)
生物礁储层形成机理与储层表征(精)
语言文字规范理论与实践
金属构造技能训练(全国技工院校机械类专业通用教材)
三星堆青铜器涂色书
心血管危重疑难病例解析
西门子S7-1200PLC与TIA博途软件编程一本通
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 16:54:21