“让味蕾奢侈一把，做一道纯藜麦炒饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭的做法步骤
-
1食材准备。 -
2胡萝卜切丁备用。
-
3小葱切丁备用。
-
4水开下藜麦，煮14分钟捞出沥水。
-
5蒸锅里铺笼布，将熟藜麦平铺，上气后蒸10分钟。
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6鸡蛋打散备用。
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7锅热倒油。
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8下入鸡蛋液炒开。
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9下入胡萝卜与小葱继续翻炒。
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10加入藜麦米翻炒。
-
11加入盐，翻炒均匀，出锅装盘。
小窍门
时间要把握好，要不然没有Q弹的感觉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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