“特别好吃，有食欲。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
千层饼的做法步骤
-
1面粉中加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。 -
2擀成长方形大薄片。
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3均匀的抹上油，撒上少许盐和十三香。
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4再撒上少许干面粉。
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5像图片中切开。
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6两块面叠压在一起，如图所示。
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7叠过去，然后再把两边的面片先后叠压在一起，重复往前折叠，如图所示。
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8最后包好，把四周捏紧。
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9擀面杖擀开，不要擀的太薄。
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10平底锅烧热放少许油，再放入饼胚，小火慢烙，烙至两面金黄色即可。
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11出锅。
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12切块。
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13装盘。
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14拍个特写。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
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