食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
榨菜蒸牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉抓匀。 -
2加入生抽，蚝油，花生油。
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3将牛肉抓匀腌制半小时。
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4乌江榨菜备用。
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5将榨菜和牛肉一起抓匀。
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6抓匀的牛肉和榨菜装入碗中。
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7锅中加入水，大火将牛肉上锅蒸15分钟左右。
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8蒸至牛肉断生即可出锅，洒上葱花即可。
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9成品。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜