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诗文
糯米藕
释义
食材明细
主料
糯米
适量
藕
适量
辅料
冰糖
适量
蜂蜜
适量
其他 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糯米藕的做法步骤
1
先把糯米泡水一小时(时间长点最好)把藕洗净,切一小段头
2
把糯米都灌进孔里,(我做了两段,这段比较大我就从中间切断)灌满用纱布,牙签把头封住,(如果藕断小可以头切小点把米灌好再把头盖上直接用牙签固定)
3
加水加冰糖放炖锅里炖(也可以用锅煮,但慢)炖好拿出来切片淋上蜂蜜就好了
使用的厨具:炖盅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/7 10:28:55