网站首页  词典首页

诗文	霸王别姬（红烧版）
释义	食材明细 主料 甲鱼 1只 三黄鸡 半只 辅料 姜片 适量 桂皮 适量 八角 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 老抽 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 红烧版霸王别姬的做法步骤 1 食材：甲鱼（已洗净）、三黄鸡（已洗净）、姜片、桂皮、八角。 2 将三黄鸡放在案板上剁成块。 3 将甲鱼放在案板上剁成块。 4 将剁好的三黄鸡和甲鱼下入清水锅中焯开捞出。 5 随后，用清水清洗清洗捞出，控干水分。 6 起锅倒油烧热，下入三黄鸡和甲鱼翻炒翻炒。 7 接着，加适量的料酒。 8 加适量的酱油。 9 加适量的老抽。 10 加适量的盐。 11 加适量的零卡糖。 12 加适量的开水。 13 调味烧煮开。 14 然后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干锅牛蛙 纯味番茄酱 糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包 糖醋鲷鱼 沙拉酱 青豆藕片 猪肉杏鲍菇水饺 香菇玉米濃湯 焗烤吐司 热干面 信阳版 【春天的故事】营养早餐之——黑米葱油卷 适合夏天吃的陕西有名面食，杨陵蘸水面 核桃酥 春天的水果小零食，草莓伯爵 自制美味榴莲酥 烤黑芝麻 沙律土豆泥 水浸猪肚 菠萝鸡蛋炒饭 营养早餐（二）之——小米炖银耳雪梨粥 盐水豌豆 红粉佳人 美味寿司 低脂薄皮炸鸡腿 香菇肉丝汤年糕 椰蓉花面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。