食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
清炒南瓜片的做法步骤
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1①南瓜洗净，切片②葱，蒜切好备用。 -
2起锅烧油，油热放入切好的南瓜片，翻炒。
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3加入适量盐，生抽，老抽，水，翻炒均匀。盖上锅盖8分钟（根据切的片的厚薄程度，适量调整时间）。
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4最后关火并加入大蒜，葱花，鸡精，翻炒均匀，出锅。
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5出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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