食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1食材：魔芋丝、肉末、香葱。 -
2将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。
-
3起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒，加适量的料酒。
-
4翻炒翻炒。
-
5接着，合入焯好的魔芋丝，加适量的酱油。
-
6加适量的盐。
-
7调味翻炒翻炒。
-
8然后，搁入香葱，加适量的味精。
-
9炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜