食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉蟹煲的做法步骤
-
1螃蟹清洗干净，螃蟹刀口沾生粉。 -
2热油煎。
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3煎变色放螃蟹壳。
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4煎好放土豆鸡爪紫苏姜炒一下。
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5加250毫升水，放酱油蚝油焖。
-
6大火煮开再焖5分钟。
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7放白糖葱段。
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8炒匀。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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