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诗文
炝汤面条
释义
“非常方便的一种煮面方法,让面更好吃,我的水放多了。”
食材明细
主料
挂面
200g
辅料
姜
1块
酱油
2勺
盐
2匙
葱
2颗
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝汤面条的做法步骤
1
切好葱花和姜,锅里烧油,用葱白和姜爆锅。
2
葱有一点糊了,快速倒入酱油炝汤,加入适量水,等水开了放入面条
3
面条煮3分钟即可尝一下,看看口感,可以即盛出
小窍门
我因为多日下雨,所以放入姜驱寒,如果不喜欢也可以不放的。
所属分类: 面条
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更新时间:2025/8/8 18:51:47