“分享一款不用蛋白蛋黃分開打發，不用怕蛋白消泡，好吃又好做的香蔥肉松玉米蛋糕給大家??”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香葱肉松玉米蛋糕的做法步骤
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1材料準備好（玉米粉，自發粉，糖放盆里）。 -
2110ml牛奶。
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3把雞蛋放入攪拌。
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4再加入牛奶攪拌至沒有顆粒順滑。
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5倒入模具或烘焙紙杯里，八分滿。
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6上面灑上肉松蔥花和芝麻，預熱烤箱180度五分鐘。
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7放入烤箱中下層160度烤20分鐘（注意肉松容易烤焦，脾氣大的烤箱要調整一下火力）。
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820分鐘後調180度，蓋上烤紙繼續烤10分鐘即可（蓋上烤紙避免肉鬆烤焦）。
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9外層蔥香味濃，內心金黃松軟，好吃好做??
小窍门
注意肉松容易烤焦，脾氣大的烤箱要調整一下火力。
最後十分鍾蓋上烤紙避免肉鬆烤焦。
最後十分鍾蓋上烤紙避免肉鬆烤焦。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙