食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤肉酱烧肉盖浇饭的做法步骤
-
1番薯2个，洗净刨皮。 -
2大米淘洗干净，加入切好块的番薯，放入电压力锅，按煮饭键开始煮饭。 -
3煮好的饭。香啊！ -
4青瓜洗净切段。 -
5黄瓜切条，加入白醋腌制。 -
6胡萝卜一个切块，猪肉切片，大喜大烤肉酱。 -
7锅里烧热油，加入胡萝卜块翻炒。 -
8再加入猪肉片翻炒。 -
9加入烤肉酱和适量水，烧入味即可。 -
10包菜洗净切细。 -
11蒜头拍散，肥肉切片。 -
12锅里加入肥肉煎出油。 -
13猪油煎得差不多时加入蒜头炒香。 -
14倒入包菜翻炒。 -
15加入几根蒜叶（自己种的蒜哦） -
16翻炒至熟，加盐调味即可。 -
17三菜合影。 -
18舀出番薯饭，加入所有菜，再浇上肉酱，哇哈哈，很美味啊！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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