“希望大家在龙年里大家红运发财”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红运牛肉的做法步骤
-
1先选上好的牛肉。 -
2选择新鲜豆芽和红椒西芹。 -
3把牛肉切成0.5厘米薄片。 -
4把豆芽西芹仐水装盘把红椒切成把八片放在盘的边上。 -
5把牛肉在开水水中仐2分钟捞出冲凉。可以在开水中加少许盐。把牛肉冲凉摆在盘中。 -
6把红椒切成粒放在一个碗中在把锅中放入食用油烧到170度倒在红椒粒上在放入所有调料调味。
使用的厨具：煮锅
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