食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌茄子的做法步骤
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1茄子切段，蒸锅上汽后中火蒸15分钟。 -
2蒜末，葱花和辣椒粉放入碗中，浇入烧热的植物油。
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3放入酱油，苹果醋，盐，松鲜鲜和白糖拌匀。
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4料汁淋在茄子上拌匀即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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- 岁什么峥什么的成语
- 岁什么年什么的成语
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- 六月廿一日立秋偶题（明·金幼孜）
- 六月廿七日诸君子会予草堂次前韵四首（明·孙承恩）
- 六月廿九日喜雨（元末明初·陶宗仪）
- 六月廿九日女弟洁晬盘（清·李振钧）
- 六月廿九早题（宋·林希逸）
- 六月廿九神林寺池上荷花（宋·释居简）
- 六月廿二日天彝生辰诸亲友携酒来贺蓼莪棠棣（明·顾清）
- 六月廿八午小眠梦之，然所见实别为一人，醒（当代·卢青山）
- 六月廿八夜半舟下大通闻江岸鸡声口占二绝（清末近现代初·郑孝胥）
- 六月廿六夕梦至诒重家告以强志死矣诒重哭余（清末近现代初·陈曾寿）
- 六月廿六日泛湖遇雨（元·张翥）
- 六月廿四日俗例荷花生辰，玄对斋有盘餐之约（清·钱陆灿）
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