食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒烧带鱼的做法步骤
-
1将带鱼剁成小段，撕去筋膜，冲洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌上半小时，葱姜蒜切好备用 -
2油锅烧热，放腌好的带鱼段煎炸 -
3煎至金黄色时捞出 -
4锅里留少许的余油，放剁椒和葱姜蒜煸炒 -
5煸炒出香味后，加汤，这时放上些酱油和白糖搅匀 -
6把煎好的带鱼也放进锅里用中小火炖 -
7炖至汤汁收浓，加上少许的醋即可起锅 -
8带鱼出锅后，将汤汁浇在带鱼上，撒上香菜段即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 鸡蛋炒蛤蜊
- 【鲜虾猪肉饺子】
- 花色玫瑰月饼
- 【盐烤大头虾】
- 蒜泥豇豆
- 【啤酒烧鸡爪】
- 童年乐趣——铜锣烧
- 鱿鱼鲞炒芹菜
- 肉酱
- 【紫薯小面包】---爱满满的
- 巧克力饼干碎
- 无糖醇转化糖浆
- 五彩缤纷冰皮月饼
- 基础戚风蛋糕6寸
- 胡萝卜花卷
- 美味不可挡——香辣鸡排
- 日式温泉蛋
- 【糖醋肉丁】送上一份开学礼
- 老醋海带根儿
- 【生炒腊味糯米饭】
- 广式五仁月饼
- 茶香糯米卷
- 法式蔓越莓月饼
- 自制肠粉
- 瑞秋美食 【自制薯片】
- deathbed
- death benefit
- death blow
- deathblow
- death blow
- death camp
- death certificate
- death chamber
- death date
- death duty
- death knell
- Death Knight
- deathless
- deathlike
- deathly
- 送谭别驾赴永州二首（明·欧大任）
- 送谭友人南归（明·梁有誉）
- 送谭司理之越西（明·区大相）
- 送谭士直春试次世卿韵（明·陈献章）
- 送谭天水入燕（明末清初·陈恭尹）
- 送谭天水入闽中寄周还梅（明末清初·王邦畿）
- 送谭天水入闽（明末清初·陈恭尹）
- 送谭天水游燕赴周舍人之约（明末清初·陈子升）
- 送谭子二首（明·李梦阳）
- 送谭子仁游太学（宋·谢逸）
- 送谭子羽归真州（明·顾璘）
- 送谭孝廉赴举（唐·李咸用）
- 送谭孟端（明·施敬）
- 送谭寺丞守郁平（宋·胡宿）
- 送谭廷硕司户归鱼复（宋·晁公溯）
- 对外电视与文化传播研究/中外媒体国际传播能力建设战略研究丛书
- 15天学通AutoCAD中文版辅助绘图(附光盘)
- 中国药用植物
- 中药分析习题集
- 浙江中医临床名家
- 时代的下一轮红利你能抓住吗
- 寻找森林之子：灵长类的危机和未来
- 中国古典园林史年表(精)
- 彩色图解力学入门
- 物理学与人类文明(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/科学通识系列丛书
- 碳化硅复合材料反射镜及支撑结构材料/先驱体转化陶瓷纤维与复合材料丛书
- 图解青岛里院建筑
- 骨科专科护理
- 自然科学的现代性逻辑(精)/中国当代研学丛书
- 中国工程科技2035发展战略