食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
剁椒烧带鱼的做法步骤
-
1将带鱼剁成小段，撕去筋膜，冲洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌上半小时，葱姜蒜切好备用 -
2油锅烧热，放腌好的带鱼段煎炸 -
3煎至金黄色时捞出 -
4锅里留少许的余油，放剁椒和葱姜蒜煸炒 -
5煸炒出香味后，加汤，这时放上些酱油和白糖搅匀 -
6把煎好的带鱼也放进锅里用中小火炖 -
7炖至汤汁收浓，加上少许的醋即可起锅 -
8带鱼出锅后，将汤汁浇在带鱼上，撒上香菜段即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 威厨房┃唤醒初秋味蕾--麻辣小龙虾
- 菠萝古老肉
- 悠闲下午茶---巧克力熔岩蛋糕
- 自制放心油条
- 我的孕期美食——燕窝
- 家乡的鸡翅
- 土豆焖鱼
- 水铺蛋
- 传统粤菜之清蒸金鲳鱼#肉肉厨
- RIO紫色迷情鸡尾酒
- 炸丸子
- 有点火夫妻肺片
- 奶茶桂花卷
- 椰奶芋圆
- 台式卤肉饭
- 菠萝双米粥
- 吮指鸡翅
- 核桃饭
- 鲜虾芝士焗饭
- 牛奶玉米汁
- 迷你椰蓉面包卷
- 猫爪蛋糕
- 灵芝猴头菇枸杞汤
- 牛奶木瓜炖银耳
- 爆炒猪肝
- 愈来什么什么的成语
- 愈来愈少
- 愉快的决定了用英语怎么说
- 愍不什么什么的成语
- 愍不畏死
- 愍什么什么死的成语
- 愍什么畏什么的成语
- 意义什么什么的成语
- 意义深长
- 意乌什么什么的成语
- 意乌猝嗟
- 意乱什么什么的成语
- 意乱如麻
- 意乱心忙
- 意乱心慌
- 同王彦贻王元方登慧山寺（明·欧大任）
- 同王徵君湘中有怀（唐·张谓）
- 同王徵士听杨太常弹琴篇（清·毛奇龄）
- 同王志元赋戴存节秋圃堂（元末明初·郭钰）
- 同王忘机林子丘登雨花台过吊亡姬杨烟墓荐洒（明·商家梅）
- 同王户曹发南康别郭蔡二子（明·欧大任）
- 同王敬美待月梁思伯所（明·黎民表）
- 同王方之游大小石楼二首（明末清初·何巩道）
- 同王无烦游石氏祇园（清·郝浴）
- 同王无玷罗用之访临邛道士墓（宋·陆游）
- 同王昌龄裴迪游青龙寺昙壁上人兄院集和兄维（唐·王缙）
- 同王昌龄送族弟襄归桂阳二首（唐·李白）
- 同王晦伯朱遐景宿慧山寺（唐·窦群）
- 同王柳村徵君谒阮芸台制军，谈宴竟日，并撰（清·谢蕙）
- 同王梦得夜坐（宋·张镃）
- 长安学研究文献汇刊(考古编金石卷第2辑)(精)
- 建设工程招投标理论与实务(第2版)
- 大学生心理健康教育
- 头脑龙卷风/专注力训练集结号
- 工程车/跑跑启蒙早教书系列
- 园林景观设计基础(环境设计类高等教育艺术设计精编教材)
- 塔常超书法作品集
- 垃圾焚烧发电建设项目管控手册
- 起步教程(色彩静物升级版)/主旋律美术系列丛书
- 典型示范机制创新(福州市创建国家公共文化服务体系示范区的生动实践)(精)
- 中国好家风(历代传世经典家训经典版)
- 逻辑语法修辞(第2版)
- 缁门警训/中国佛学经典宝藏
- 工业机器人基础(十三五工业机器人高技能应用型人才培养系列精品教材)
- 计算机应用基础实验指导(附光盘2015版普通高等教育十一五国家级规划教材)