食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五花肉烧干马齿苋的做法步骤
-
1干马齿苋用温水浸泡后洗净 -
2切成小段备用 -
3五花肉一块洗净切成小块 -
4美姜蒜切末、干辣椒切段 -
5热锅下五花肉翻炒至微黄色 -
6加入姜蒜末、干辣椒炒出香味 -
7加入料酒、生抽、耗油、老抽翻炒均匀 -
8加入少许水焖五分钟 -
9五分钟后加入切好的干马齿笕翻炒均匀 -
10加入水盖上盖子煮10分钟 -
11加入盐、糖 -
12翻炒均匀即可出锅 -
13成品图欣赏 -
14成品图欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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