食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜烧冻豆腐的做法步骤
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1香菇泡发，五花肉，冻豆腐，白菜准备。 -
2五花肉切片。
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3白菜泡洗干净。
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4香菇切片。
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5白菜切小块，冻豆腐化开。
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6锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入五花肉片，小火煎出油脂。
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7放入冻豆腐煸炒两分钟至豆腐成熟。
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8然后放入白菜和生抽，蚝油，白糖以及泡发好的香菇煸炒均匀，然后加入少许的水炖三分钟。
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9最后盛出即可。
使用的厨具：炒锅
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