食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丸的做法步骤
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1准备好材料花生米泡水4到5个小时（可以头天晚上泡着水放冷藏）萝卜去皮刨丝
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2刨好的萝卜丝加点盐拌均匀，静置两到三分钟把水挤干
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3挤干水的萝卜丝加入泡好的花生米和红薯粉，红萝粉不要多萝卜丝不湿不粘手就行了（注意一定不要放盐因为萝卜放了盐就会出水） -
4用手捏成大小一样的丸子形状开水蒸20分钟晶莹剔透就表示熟了，里面有白色的就证明没熟（蒸的时候不能开锅看以免漏了热气里面包生） -
5蒸熟的丸子放凉用筷子夹一下硬了就可以拿去炒了（熟丸子比较淡可以偷吃几个我做的时候都偷吃了好几个了哈哈） -
6热锅加油把丸子倒进去炒1分钟，倒入酱油耗油沙茶酱翻炒均匀，口味依据个人喜好可以加点红腐乳或辣椒，炒好上碟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 吐司布丁
- 素炒上海青
- 传统湘菜“香辣麻仁鱼条”
- 尖椒炒腊肉
- 家常炒皮肚
- 南瓜小米粥
- 蛋黄焗南瓜
- 家常炒河粉
- 太阳蛋+黑芝麻糊
- 南昌特色煨汤
- 沙茶酱炒白蛤
- 巧克力海绵蛋糕
- 香辣蟹
- 快手菜----剁椒土豆片
- 皮蛋豆腐
- 南昌特色拌米粉
- 万州干杂酱面
- 蒜蓉虾
- 铁锅羊排
- 早起十分钟做出好吃的早餐~~双味香肠
- 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡
- 馒头物语@@双色馒头
- 蛋糕体上搞搞新花样@@缤纷榴莲蛋糕卷
- 爱心便当
- 蒜要收拾干净了，须子不要切得太多，否则该散了-腌蒜
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- 惊什么怒什么的成语
- 惊什么怵什么的成语
- 惊什么悲什么的成语
- 惊什么悼什么的成语
- 惊什么惨什么的成语
- 惊什么扯什么的成语
- 惊什么掉什么的成语
- 惊什么摄什么的成语
- 惊什么无什么的成语
- 惊什么未什么的成语
- 惊什么梁什么的成语
- 惊什么欲什么的成语
- 惊什么泣什么的成语
- 惊什么生什么的成语
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